Нож VICTORINOX Swiss Classic 6.7401 рассчитан на повседневную подготовку овощей и фруктов: очистку, удаление сердцевины, нарезку соломкой или кубиком. Короткое прямое лезвие 80 мм даёт точный контроль, а лёгкая конструкция — 20 г — удобна для частых мелких операций у разделочной доски.
| Вес | 20 гр |
|---|---|
| Марка стали | X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двустороннее лезвие |
| Длина лезвия | 80 мм |